Bli med oss på jobb

På et bakeri starter arbeidsdagen når andre folk starter TV-kvelden. I syvtiden på kvelden kommer de første på jobb for å forberede nattens produksjon av ferske brød. Etter hvert kommer flere på jobb . Noen baker, noen pakker og til slutt kjøres varene ut slik at det skal være nybakte brød i butikkhyllene allerede i syvtiden neste morgen.

Det er tempo på Bakeriet. Det må det være når hundrevis av brød skal bakes i løpet av noen timer. Langt skal de reise også. Fra bakeriene våre i Bodø, Mo i Rana og Brønnøysund kjøres det ikke bare ut varer i nærområdet. Vi leverer varer fra Tysfjord i nord til Sømna i sør. Vi har transport til Sulitjelma, til Glomfjord, til Sandnessjøen, til Hærøy og til Dønna.

I denne filmen kan du bli med oss bak kulissene på bakeriet vårt i Bodø. Her møtes industri og håndverk i en av landets mest moderne produksjonslinjer på steinovn. 

av | 31. jan 2019

Del på sosiale medier
Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin